Edgeworthia chrysantha Lindl.
Edgeworthia papyrifera Siebold & Zucc.
Edgeworthia tomentosa (Thunb) Nakai
Magnolia tomentosa Thunb.
Aire de croissance
中国（自生または栽培。福建、広東、広西、貴州、河南、湖南、江西、雲南、浙江）、韓国（自生または栽培）、日本（栽培および帰化）、グルジア。
低木が生育する斜面の林に自生し、栽培も行われている。
Synonymes POWO (7)
- Daphne papyracia Koehne heterotypique (POWO)
- Edgeworthia tomentosa (Thunb.) Nakai heterotypique (POWO)
- Magnolia tomentosa Thunb. heterotypique (POWO)
- Magnolia sericea Thunb. heterotypique (POWO)
- Yulania tomentosa (Thunb.) D.L.Fu heterotypique (POWO)
- Edgeworthia papyrifera Siebold & Zucc. heterotypique (POWO)
- Daphne papyrifera Siebold heterotypique (POWO)
Papiers fabriqués depuis cette plante (21)
Noms vernaculaires (12)
🌐 Français (1)
🌐 Japonais (1)
- Mitsumata (みつまた)
Zones de production
Aire d'utilisation
Chubu (Préfectures de Fukui, Gifu, Ishikawa, Shizuoka, Yamanashi), Chugoku (Préfectures d'Okayama,Shimane,Tottori), Kanto (Préfecture de Saitama), Shikoku (Préfectures de Ehime, Kochi, Tokushima), Kyushu (Préfectures de Miyazaki, Saga), Okinawa.
Culture et usage
Le terme Mitsumata signifie triple (mitsu) branche (mata) et fait référence à la morphologie de l’arbuste.
Les papiers de fibres de mitsumata sont beaucoup plus coûteux que ceux de kozo (Cf. ce terme) car la culture des arbustes est plus difficile. Elle est cependant plus facile que celle du gampi (Cf. ce terme).
Généralement culture, récolte et préparation des écorces sont effectuées par des paysans qui livrent les écorces brutes, prêtes pour la cuisson, aux papetiers.
Les papiers de mitsumata ont divers usages mais ils sont plus particulièrement prisés pour la calligraphie et l’impression car ils permettent un tracé incisif.
Les fibres de mitsumata remplacent celles de chanvre au cours de la période Edo (1603-1867), mais leur utilisation avait débuté dès l’époque Momoyama (1573-1615).
La culture du mitsumata, ainsi que celle du kozo, est encouragée au début de la période Edo dans la préfecture de Fukui.
La production de papier avec des fibres de mitsumata commencera avec les papiers appelés shuzenjigami du nom de la localité ou Suruga hanshi du nom de l’ancienne province, dans les préfectures de Shizuoka et Yamanashi. Ces papiers sont un mélange de fibres de gampi et de mitsumata mais ces termes désignent également des papiers de fibres de gampi ou de kozo.
Shizuoka est aussi le centre de production du papier de mitsumata destiné à la fabrication des billets de banque dès l’époque Meiji (1868-1912).
La vallée de la Saji (préfecture de Tottori ) est devenue une grande région de production de mitsumata et de papier de mitsumata pendant la période Meiji.
Actuellement, la production annuelle est d’environ 360 tonnes. Les principales préfectures produisant des écorces sont celles d’Ehime, Kochi, Tokushima dans la région de Shikoku, Okayama, Shimane dans la région de Chugoku.
Cent kilogrammes de mitsumata récolté donne de trois à cinq kilos de papier.
Introduction papier
Suffixes kami, gami, shi = papier.
Au Japon les papiers de kozo sont les plus nombreux.
Mode de préparation
La récolte a lieu tous les trois ans au début de l’hiver quand les feuilles sont tombées. Les branches sont étuvées pour faciliter l’écorçage.
Elles sont ensuite séchées avant d’être stockées. A ce stade l’écorce est appelée « écorce noire » ou "kurokawa".
Les écorces sont mises à tremper puis grattées au couteau ; à ce stade l’écorce est appelée « écorce non blanchie » ou "jikegawa". Elle est laissée à tremper dans l’eau claire pendant plusieurs jours pour blanchir. Ce blanchiment se fait au soleil mais actuellement on emploie souvent le chlore. L’écorce est alors appelée « écorce blanchie » ou "shirokawa".
La cuisson alcaline est effectuée au stade jikegawa. Elle dure 2 à 3 heures. L’agent alcalin est soit une lessive de cendres, soit de la chaux, soit de la soude caustique
Après la cuisson les écorces sont placées dans l’eau courante pendant plusieurs jours afin d’éliminer les résidus de la cuisson. Cela permet aussi d’achever le blanchiment. Le battage est effectué manuellement ou à l’aide d’une pile hollandaise japonaise ou naginata de petite taille. Le tri des impuretés est réalisé manuellement.
La formation des feuilles est réalisée par la méthode du nagashizuki qui consiste à superposer des couches de fibres par prélèvements successifs jusqu’à obtention de l’épaisseur désirée.
Aire d'utilisation
Jeolla (sud), Gyeongsang (sud).
Culture et usage
Le terme samji daknamu signifie trois branches et fait référence à la morphologie de l’arbuste.
Il n’existe pas de mentions précises sur le début de son utilisation comme fibres papetières ou sur sa culture. Il pousse à l’état sauvage sur les côtes méridionales de Corée.
Les papiers de samjidak ont été surtout utilisés pour l’impression des livres et des sutras.
Aire d'utilisation
Chine, Corée, Japon.
Culture et usage
Les Edgeworthias sont des arbustes de la famille desThymélacées, famille qui comprend près de 500 espèces réparties en 44 genres. Les Thymélacées sont les plantes de base des papiers au pied de l’Himalaya. Les plantes sont appréciées pour la grande quantité d’hémicelluloses que contiennent les écorces. Elles sont aussi beaucoup utilisées dans la pharmacopée chinoise.
Il existe une grande confusion entre les divers Daphnés et les Edgeworthias ; les arbustes sont très proches morphologiquement et les noms sont attribués indifféremment. Cependant l’écorce de l’Edgeworthia est plus blanche et molle que celle des daphnés.
Edgeworthia chrysantha est un arbuste à feuilles caduques, à croissance lente pouvant atteindre une hauteur de 1,5m. Les fleurs sont de couleur jaune ou rouge. La floraison a lieu de mars à avril. Il pousse à l’état sauvage en forêts, sur les pentes arbustives mais il peut être également cultivé sur les pentes des collines en mélange avec cèdres et cyprès. Sa croissance est plus rapide dans des climats plus chauds et humides. Au bout de 8 à 12 ans les arbustes ne sont plus aptes à fournir des écorces de suffisamment bonne qualité pour le papier.
Ses fruits ne sont pas comestibles. Ses racines sont utilisées en médecine pour le traitement des problèmes oculaires. L’écorce contient un insectifuge.
Les tiges très souples peuvent être tressées ou employées comme des cordes.
Statut géographique attesté (3)
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Chine
Indigène
Chine (sud) dans l'aire native POWO ("S. China to N. Myanmar").Source : Edgeworthia chrysantha Lindl. — Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew (aire native : S. China to N. Myanmar, sans Japon ni Corée)
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Japon
Cultivé
Japon absent de l'aire native POWO ("S. China to N. Myanmar"). Cultivé de longue date pour le papier (mitsumata) — même motif que Broussonetia papyrifera au Japon : tradition papetière fondée sur une plante introduite, pas indigène. Corrige la fiche existante qui liste un détail préfectoral japonais sans distinguer indigène/cultivé.Source : Edgeworthia chrysantha Lindl. — Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew (aire native : S. China to N. Myanmar, sans Japon ni Corée)
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Corée
Cultivé
Corée absent de l'aire native POWO ("S. China to N. Myanmar"). Cultivé de longue date pour le papier (mitsumata) — même motif que Broussonetia papyrifera au Japon : tradition papetière fondée sur une plante introduite, pas indigène. Corrige la fiche existante qui liste un détail préfectoral japonais sans distinguer indigène/cultivé.Source : Edgeworthia chrysantha Lindl. — Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew (aire native : S. China to N. Myanmar, sans Japon ni Corée)