Hibiscus syriacus L.
Hibiscus acerifolius Salisb.
Hibiscus floridus Salisb.
Hibiscus rhombifolius Cav.
Ketmia arborea Moench
Ketmia syriaca (L.) Scop.
Ketmia syrorum Medik.
Aire de croissance
Cultivated in most tropical and temperate regions of Asia.
Native to China (Anhui, Guangdong, Guangxi, Jiangsu, Sichuan,Yunnan, and Zhejiang; cultivated in Fujian, Guizhou, Hainan, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangxi, Shaanxi, Shandong, Xizang), Taiwan.
Sea cliffs, hillsides, along streams, roadsides, also extensively cultivated; below 1200 m.
Synonymes POWO (27)
- Hibiscus syriacus var. elegantissimus L.F.Gagnep. heterotypique (POWO)
- Hibiscus syriacus var. grandiflorus Rehder heterotypique (POWO)
- Hibiscus syriacus var. violaceus L.F.Gagnep. heterotypique (POWO)
- Hibiscus syriacus var. sinensis Lem. heterotypique (POWO)
- Hibiscus syriacus var. totoalbus T.Moore heterotypique (POWO)
- Hibiscus syriacus var. longibracteatus S.Y.Hu heterotypique (POWO)
- Hibiscus syriacus var. paeoniiflorus L.F.Gagnep. heterotypique (POWO)
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Noms vernaculaires (9)
🌐 Anglais (2)
🌐 Chinois (1)
- Mujin (木槿 )
🌐 Coréen (1)
- Moo goong hwa (무궁화)
🌐 Français (3)
Zones de production
Culture et usage
L’emploi de l’hibiscus syriacus est cité dans les récits du "Guixinzashi" ou "Notes diverses de la rue Guixin" par Zhou Mi (milieu du 13e siècle).
Mode de préparation
Dans le « Wuli xiaoshi » ou « Petit recueil sur le principe des choses » par Fang Yishi (1611-1671), paru en 1643 il est décrit comment les racines de ketmie sont réduites en une bouillie qui est versée dans la cuve avec les fibres de mûrier avant de former les feuilles de papier.
Culture et usage
Hibiscus syriacus est l’emblème national de la Corée du Sud. Mugung signifie éternité.
Le royaume de Silla (57av. JC – 935) se nommait lui-même le pays des ketmies. Un document chinois de la dynastie Jin (1115-1234) mentionne que la Corée est la terre des ketmies. C’est le poète Lee Gyu-bo (1168-1241) durant la dynastie Goryeo qui le premier utilisera le nom « mugungwha ».
La plante orne les jardins en Corée de temps immémoriaux ; ses feuilles étaient utilisées pour la confection d’infusions et ses fleurs étaient consommées.
Aire d'utilisation
Chine, Corée.
Culture et usage
Hibiscus syriacus est une plante buissonnante de 1m50 à 4m de hauteur. Les fleurs, hermaphrodites sont mauves, roses ou blanches ; elles peuvent être isolées ou groupées en inflorescences. La floraison a lieu de juillet à octobre. La plante s’adapte à divers types de sols à condition qu’ils soient bien drainés. Elle apprécie le plein soleil.
Sa culture a commencée très tôt le long des routes commerciales vers le Moyen-Orient et l’Europe. Hybiscus syriacus est cultivé comme plante ornementale dans les jardins.
Les fleurs sont comestibles. La plante était utilisée en médecine traditionnelle, les fleurs pour leurs propriétés émollientes, les feuilles pour leurs propriétés diurétiques et les racines pour leurs propriétés fébrifuges et vermifuges.
Les fibres de la tige sont employées à la confection de cordages.
Des racines est tiré un mucilage utilisé comme agent dispersant dans la confection des papiers. Cette matière visqueuse est adjointe à la pâte à papier pour augmenter la viscosité du milieu et retarder ainsi la décantation des fibres dans la cuve. Le mucilage permet aussi une meilleure dispersion des fibres longues.